Kategoria: Ruokaliiketoiminta

Työpöydän ääressä mies ja nainen haalarit yllään.

Kategoria: Ruokaliiketoiminta

Työpöydän ääressä mies ja nainen haalarit yllään.

Datatalous – maatalouden uusi tulonlähde

11.12.2024

Datatalous, eli tiedon hyödyntäminen ja kaupallistaminen, nousee tärkeäksi osaksi maatilojen tulevaisuutta.Lue lisää

Lue lisää
Maatila.

Työturvallisuutta ja tehokkuutta Hollannissa?

22.11.2024

Opintomatka Hollantiin osoitti sen että Suomalainen maatalous kestää vertailun!Lue lisää

Lue lisää

Dataosuuskunnat Suomessa – Mahdollisuudet, hyödyt ja haasteet

19.11.2024

Dataosuuskunnat edistävät reilua datataloutta, tarjoavat jäsenille taloudellisia hyötyjä ja lisäävät yhteisöllisyyttä.Lue lisää

Lue lisää
Nurmikasvustoa pellolla.

Kestävyyttä nurmesta hanke pureutui nurmentuotannon haasteisiin, mob-laidunnuksen hyötyihin ja syysrypsin kannattavuuteen

14.11.2024

Kestävyyttä Nurmesta -hankkeen loppuseminaari tarjoaa ajankohtaiset tulokset ja tulevaisuuden suuntaviivat!Lue lisää

Lue lisää
tekoälykuvituskuvassa ravintolaympäristö ja ilmassa leijuva näyttö.

TyhyTeko-hanke parantaa työhyvinvointia ja tuottavuutta tekoälyn ja robotiikan avulla

22.10.2024

Matkailu- ja ravitsemusalan yritysten haasteisiin vastauksia tekoälyn ja robotiikan avulla.Lue lisää

Lue lisää
Iso juhla- tai liikuntasali, jossa pitkien pöytien ympärillä ihmisiä.

Klusterit koulussa Kokkolassa

03.10.2024

Finnish Clusters Event keräsi Kokkolaan koulun penkille lähes 80 klusterien parissa työskentelevää asiantuntijaLue lisää

Lue lisää
Vihannesten viljelyn sivuvirtojen käsittelytavat vertailussa

Vihannesten viljelyn sivuvirtojen käsittelytavat vertailussa

20.08.2024

Vihannesten viljelyn sivuvirtojen käsittelytapojen vertailussa tarkasteltiin kolmea eri menetelmää.Lue lisää

Lue lisää
Puhelimen näyttö, jossa kuva ravitsemusnavigaattorin sovelluksesta

Ravitsemusnavigaattoria kehittämässä

07.08.2024

FOODNUTRI-hankkeessa (EAKR) kehitetään Ravitsemusnavigaattoria ruokavalion laadun arvioimiseen ja palautteen antoon.Lue lisää

Lue lisää
Sipulit laarissa.

Vehviläisen sipulitilalla kokoonnuttiin parantamaan maaperää ja hallitsemaan sivuvirtoja

25.06.2024

Vehviläisen sipulitilalla järjestettiin Agri-Food klusterin treffit, jossa sukellettiin maaperän terveyden ja sivuvirtojLue lisää

Lue lisää
Pöydällä ravintolan ruoka-annoksia,joita kokki taustalla asettelee.

Nyt etsitään Pohjois-Savon maukkainta menukokonaisuutta

07.06.2024

Ravintola-alan ammattilaisille suunnatussa kilpailussa osallistujat hyödyntävät pohjoissavolaisia raaka-aineita innovatiivisesti.Lue lisää

Lue lisää